circulação forçadaSISTEMAS DE CONCENTRAÇÃO ALIMENTAR

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Alimentação, concentrado e água evaporada

Use um balanço simples para definir uma base comum antes de comparar equipamentos.

CONSERVAÇÃO DE SÓLIDOS NÃO VOLÁTEIS

Exemplo: 2,000 kg/h de alimentação, concentrados de 20% a 50% em massa, resultam no cálculo de 800 kg/h de concentrado e 1,200 kg/h de água removida.

Regime estável e sólidos não voláteis conservados, sem adições, perdas, reação ou acúmulo. Use sólidos mássicos medidos; Brix e L/h exigem conversão validada. Não se calcula dimensionamento térmico, circulação nem capacidade nominal.

Declare a base mássica

Multiplique alimentação mássica pela fração de sólidos de entrada. Divida esses sólidos pela fração de saída para obter concentrado. A diferença entre alimentação e concentrado é a água removida calculada.

Perdas, voláteis, arraste, retirada de cristais, ingredientes adicionados ou acúmulo exigem outro balanço. Estes resultados não definem circulação, área térmica nem adequação.

Analise o processo calculado